現在は土・日曜だけ営業している「旅ベーグル」。先週末から7:00にオープンしている、と言うので行ってみました。おー、やってる。やってる。焼き上がりを待つ間に早くも常連となられたお客さんもやって来ました。
プレーン(谷中ベーグル)とレーズンが焼き上がりました。

椅子を出して頂き、店主が奥で作業を続ける間、常連のお客さんとしばし歓談しました。
新しくメニューに増えたトッピング・ソース(クリームチーズ、フムス)を塗って食べる焼きたてのベーグルは格別に美味しいです。

気持ちのいい音楽とベーグル。旅ベーグル常連のご夫婦と、しばしカフェ気分。

3種類のベーグル(プレーン"谷中ベーグル"、レーズン、デュカ)の他に、数種類のトッピング・ソースが増えました。

■ 旅ベーグル
http://www.tabibagel.com/
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お伝えするのを忘れておりました。
フムスはカレーにいれるとカレーが中近東っぽく
おいしくなります。ホントです。
お世話になりました。朝からおしゃべりして
おジャマしてしまいました。スミマセン。
ホントに。
さわださん、こんにちは。
日曜日は楽しいお話ありがとうございました〜。またお会いした時には宜しくお願いします。
フムス、まだ余っているので試してみます。コメントありがとうございました。